Postup přípravy

Cibuli nakrájenou najemno osmažíme, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme. Necháme maso zatáhnout, přidáme na kostky nakrájenou červenou a žlutou papriku, mrkev na kolečka a rajčata (spařená a oloupaná). Kdo chce, může přidat chilli papričku. Ještě chvílí opékáme. Pak zalijeme vodou nebo vývarem a vaříme v tlakovém hrnci asi 30 minut. Poté přidáme česnek, majoránku a zahustíme ( já používám Doves Farm). Chvíli ještě povaříme.

Podáváme s knedlíkem nebo pečivem.