250 g samokypřící Doves Farm nebo Jizerka směs na třené těsto 250 ml sojového nebo rýžového mléka (já jsme použila sojový nápoj s příchutí oříšků) 120 ml olivového oleje 100 g máku (POZOR na bezlepkovost hotových mletých máků) 2 celá vejce 50 g kukuřičné polohrubé mouky 50 g mletých lískových oříšků nebo mandlí 6 - 7 polévkových lžic agávového nebo kukuřičného sirupu vanilka nebo vanilkový cukr 1 balíček bezlepkového kypřícího prášku Labeta tuk a kukuřičná strouhanka na vysypání plechu Na polevu: 5 - 6 čerstvých fíků 100 g moučkového cukru 50 ml vody 2 polévkové lžíce rumu