100 g polohrubé mouky (použít lze i bezlepkovou) 65 g kokosového tuku (z lednice, vychlazeného) 30 g rýžové mouky 10 g moučkového cukru (příp. krupice či třtinový) 1,5 polévkové lžíce LEDOVÉ vody vanilka (vyškrabat trochu dužiny z lusku - ta vůně i chuť se nedá srovnat s kupovaným vanilkovým cukrem) Náplň: hrst jahod, borůvek či jiného ovoce dle chuti a možnosti trochu javorového sirupu či cukru cca 1/2 polévkové lžíce bramborového či tapiokového škrobu Na ozdobu: 6 jahod