285 ml zakysané smetany 250 g hladké mouky 85 g Stelly 85 g třtinového cukru 50 g kvalitního kakaa 2 lžíce vanilkové hrašky+lžíce oleje 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody rýžové (nebo jiné rostlinné mléko) podle potřeby Nugeta na plnění (kdo smí), ale není nutná