Těsto: 4 vejce M 150 g Doves Farm samokypřící 150 g cukru krupice 120 ml mandlového mléka 50 ml mandlové smetany 50 g třtinového cukru 25 g kukuřičného nebo tapiokového škrobu 20 g Alsanu 3 lžíce kakaa s vysokým obsahem kakaového másla 1 lžička jedlé sody Krém: 1 plechovka kokosového mléka - vychladit 200 g mražených malin moučkový cukr 2 plátky želatiny Poleva: 140 g čokolády 70 - 85 % 100 ml mandlové smetany Ecomil 1 lžíce agávového sirupu