Kokosové cukroví, pracinky bez lepku

300 g Jizerky 250 g kokosu 250 g rostlinného tuku 250 g mouč.cukru 1 vejce

Na vále vypracujeme těsto, kterým pak plníme formičky, po upečení ještě horké obalujeme v cukru.

Těsto se dá i na vále (+trocha mouky) vyválet a pak vykrajovat.