1 hrnek sójového mléka Provamel (lze použít i jiné rostlinné mléko) 3/4 hrnku teplé vody 1/2 hrnku rýžové mouky hladké 1/2 hrnku pšeničné mouky hladké 4 polévkové lžíce nabobtnalé bramborové vlákniny(získáme smícháním 2 polévkových lžic bramborové vlákniny s 10 polévkovými lžícemi horké vody, necháme nabobtnat, přebytečnou vodu slijeme) 1/4 sáčku vanilkového pudinkového prášku (lze použít i např. čokoládový pro čokoládové vafle nebo kokosový apod.) 1 polévková lžíce cukru 1 čajová lžička prášku do pečiva špetka soli