200 g krůtích prsou zelenina (cukety, lilek, paprika) trochu brokolice 1 střední cibule 50 g šebestiánského špeku (nebo oravská slanina, případně anglická slanina) 1 lžíce olivového oleje na restování masa + 1 lžíci na restování zeleniny 1 lžíce rýžové mouky česnek na plátky sůl pepř bylinky (třeba oregano, bazalka) případně trochu sušených rajčat nakrájených na malinké kousky zeleninový vývar na podlití masa rýže