Ořechové cukroví

150 g másla 300 g bezlepkové mouky Jizerka 100 g cukru 100 g oříšků 2 lžíce krémové smetany 1 vanilkový cukr špetka skořice

Utřeme cukr s máslem, přidáme skořici, smetanu, ořechy a mouku. Vypracujeme těsto a necháme 1 den odpočinout. Těsto vyválíme a vykrajujeme tvary. Pečeme do růžova. Slepujeme nutelou nebo marmeládou a můžeme polít čokoládou.