Palačinky bez lepku a mléka

250 ml rýžového mléka 1 vajíčko mouka Jizerka špetka soli

Na vyzkoušení doporučuji malé množství. 

Suroviny rozšlehám mixérem nebo v robotu, mouku přidávám dle hustoty. Pokud je hmota příliš hustá, zředím mlékem nebo vodou. 

Doporučuji dělat malé palačinky, těsto je velmi křehké, ale chutné :-).