Infolinka 541 212 450

Pečené bramborové polštářky s olivovým olejem a jarní cibulkou

INGREDIENCE

malé brambory (i se slupkou) jarní cibulka (i se zelenou natí) olivový olej sůl rozmarýn



POSTUP

Troubu si rozehřejeme na 180 - 200 °C. Pekáč - kovový vyložíme pečícím papírem. Osušené brambory rozkrájíme na půlky, v případě větších brambor na několik dílů. Rozřezanou stranou je poklademe na pekáč s papírem. Proložíme větvičkami rozmarýnu (pro vůni).

Pečeme do zlatova, můžeme je po cca 15 min. obrátit.

Cibulku nakrájíme i s natí na tenká kolečka. Do mísy nalejeme olivový olej, přidáme sůl a cibulku, dobře promícháme.

Upečené brambory z papíru vsypeme do mísy a dobře promícháme.

Podáváme s kefírem nebo podmáslím (pokud nemáme alergii na mléko).

 

 

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

0 h 50 min

Hodnocení

4.8x
(Hodnotilo 4 lidí)

Kategorie