300 g polohrubé mouky 220 g tofu bez příchutě 200 g změklé Stelly 180 g cukru krupice 4 vejce (žloutky a bílky zvlášť) 2 hrsti loupaných pistáciových oříšků (nasekaných) 4 lžíce rostlinného nápoje 1 pistáciový pudink 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva citrónová šťáva Stella nebo olej na vymazání formy, polohrubá mouka na vysypání