Odpověď na dotaz

Zuzana:

Dobrý den mám 5-ti letého syna trpí polyvalentní potravinovou alergií ( mléko, sója, vejce..) nyní měl opakovaně těžkou reakci na nějaký konzervant, nebo barvivo prostě nějaké E-čko,začal se mi duti a musela jsem volat záchranku. Alergolog mi trvrdí, že neexistují testy na zjištění na kterou z těchto chemických látek je alergický. Bohužel tyto látky jsou dnes prakticky ve všem a vzhledem k již tak omezenému výběru potravin je to velmi složité a zkoušet systémem pokus-omyl je dost nemožné. Děkuji Zuzana

Odpověď:

Dobrý den, bohužel je pravda, že tzv éčka nelze testovat. Vždy je nutné po reakci dopodrobna zapsat vše s čím přišel syn do styku, jaké potraviny včetně "éček" požil. Lepší postup bohužel neexistuje.


MUDr. Tomáš Rohovský

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  18.07.2008

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

Antikoncepce pro alergiky
Antikoncepce pro alergiky

Nikdy vás nenapadlo, že existuje spojitost mezi potravinovou alergií, intolerancí a...

Poradna 539 odpovědí

Poslední dotaz: Byl mi zjisten pozitivní Gliadin, mohu potraviny s lepkem ci nikoliv? Gliadin se uvadi jako 50% lepku .. jak to mam chapat? diky

Zobrazit poradnu