úvod Proalergiky.cz > Poradna > Alergie na žitnou mouku

Odpověď na dotaz

Alergie na žitnou mouku

Adéla:

Dobrý den, ze svých testů na alergologii na potraviny jsem se dozvěděla, že jsem alergická na Žitnou mouku (hodnota 6,98). Už přetím jsem dlouho trpěla záhadnými bolestmi břicha, které se v poslední době vyskytovaly stále častěji a několikrát jsem s nimi byla hospitalizována v nemocnici, ale bez výsledků. Chtěla bych se zeptat zda si myslíte že mé potíže by spolu mohly souviset. A dále jakým potravinám bych se měla nyní vyhýbat. Nějak se nedokážu zorientovat v jakém pečivě je žito obsaženo,atd...Předem děkuji za vaši odpověď

Odpověď:

Výsledek Vašeho testu nelze jednoznačně interpretovat. Obvykle bývá výrazem pro inhalační alergii na pyl obilovin, která zkříženě reaguje i na pyl trav. Co se týká potravin a alergie na mouku - je třeba vyloučit celiakii (celoživotní nesnášenlivost lepku). Kromě alergií pacienti mohou trpět intolerancí potravin, což nelze prokázat laboratorním testem. Při podezření (např. u Vás na žitnou mouku) vynecháme potravinu na měsíc z jídelníčku. Pokud potíže vymizí, za měsíc potravinu opět zavedeme. Je-li pacient bez potíží, mohlo se jednat o přechodnou záležitost způsobenou např. infektem či střevní dysmikrobií. Pokud se potíže znovu objeví po zavedení rizikové potraviny, považujeme to za potvrzení alergie či intolerance a je nutno potravinu vynechat. Doporučuji poradit se se svým alergologem. MUDr. Eva Orálková

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  05.12.2011

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

Antikoncepce pro alergiky
Antikoncepce pro alergiky

Nikdy vás nenapadlo, že existuje spojitost mezi potravinovou alergií, intolerancí a...

Poradna 539 odpovědí

Poslední dotaz: Byl mi zjisten pozitivní Gliadin, mohu potraviny s lepkem ci nikoliv? Gliadin se uvadi jako 50% lepku .. jak to mam chapat? diky

Zobrazit poradnu