Komplikovaná přecitlivělost na potraviny - jak postupovat

Dobrý den, pane Cmunte,

co se týká již potvrzených alergií a nesnášenlivostí, bohužel jiné okamžité řešení než důsledná dieta neexistuje. Celiakie ani intolerance laktózy se vyléčit nedají. Potravinové alergie snad bude do budoucna možné řešit vakcinací (desenzibilizací).

Hlídejte si hlavně tzv. skryté alergeny, to znamená čtěte složení všeho, co jíte či pijete. Pokud při práci musíte ochutnávat "zakázané" jídlo, raději ho vyplivujte, než abyste si kvůli tomu ničil zdraví. Léky Vám zabrání pouze alergické reakci, na celiakii a nesnášenlivost laktózy nezabírají!

Dieta při intoleranci laktózy

Existuje mnoho protialergických léků bez obsahu laktózy. Více informací o nich najdete v nedávno zodpovězeném dotazu Alergie na laktózu a léky proti alergii.

Samozřejmě je možné, že se u Vás vyvinula alergie ještě na další potraviny, které zatím nebyly odhaleny. V takovém případě doporučuji zavést si deníček, do kterého si budete den po dni zapisovat vše, co jít a pijete, a také informace o svém zdravotním stavu (jaké pozorujete příznaky a kdy). Toto dělejte aspoň 3 týdny a s výsledky seznamte svého alergologa. Pokud se ojeví nová podezřelá potravina, může Vás dotestovat.

Neléčená alergie může mít za důsledek únavu a deprese. Děláte správně, že se to snažíte vyřešit. Držíme palce,

Michal Závacký, ProAlergiky.cz