úvod Proalergiky.cz > Poradna > Podráždění jazyka a kopřivka po konzumaci potravin, zejména z pšenice

Odpověď na dotaz

Podráždění jazyka a kopřivka po konzumaci potravin, zejména z pšenice

Míša:

Dobrý den,
už několik dní pociťuji podrážděný jazyk (někdy i rty a horní patro) po konzumaci některých potravin. Je to jako kdybych měla jazyk spálený. Pocit začne téměř hned když začnu jíst a trvá několik minut až okolo půl hodiny po jídle. Jazyk mi připadá podrážděný zhruba uprostřed. Trápí mě také občasné svědění různě po těle, ale to nejen po jídle. Někdy pociťuji taky nadměrnou tvorbu hlenů v krku a to buď po jídle nebo ráno (bylo mi řečeno, že ráno je to kvůli roztočům). Potíže začaly po těstovinách se sýrovou omáčkou. Myslela jsem, že to mohlo být způsobeno třeba aromatickým sýrem, ale od té doby se potíže objevily např. po konzumaci chleba, ořechů a kokosu, mírněji i po jiném jídle (např. jahodách, banánu). Nejvíce ale rozhodně chleba, různé krekry (vše pšeničné).
Podobné potíže jsem měla dvakrát. Poprvé v roce 2016, kdy jsem po vypití čerstvé pomerančové šťávy měla kopřivku (na to jsem dostala Xados) a potom mě asi měsíc svědila kůže např. při pocení nebo horké koupeli. Po dalším požití pomerančů se situace neopakovala.
Podruhé - v roce 2018, jsem začala pociťovat svědění celého těla včetně očí a také mírné podráždění jazyka a rtů nejprve po para ořeších a poté i po různém ovoci (banány, pomeranče), ostatních ořeších ale třeba i více kořeněném jídle. Byla jsem na alergologii, kde byly provedeny prick testy a prokázána senzibilizace na roztoče, pyl trav a pyl ambrosie. Také mi byly provedeny krevní testy na určité potravinové alergeny (bílek, mléko, treska, pšenice, arašídy, sója, lískové a vlašské ořechy, banán) - vše bez prokázané přecitlivělosti. Dostala jsem předepsanou Cezeru 5 mg. Tyto problémy trvaly zhruba dva měsíce a postupně vymizely.
Nyní jsem si zatím opět vzala Cezeru. Chci se zeptat, jestli se může jednat o alergii a jestli se mám některým potravinám vyhnout. Nebo je možné, že je to jen období, kdy jsem na určité potraviny trochu přecitlivělá (vzhledem k tomu, že se situace opakuje)? Bydlím sama a bojím se anafylaktického šoku, hrozí v tomto případě? Mám nyní strach cokoliv jíst. Jsou nějaké potraviny, které jsou určitě "bezpečné" a kterých se bát nemusím?
Děkuji za odpověď.

Odpověď:
Mgr. Michal Závacký

Dobrý den, Míšo,


svědění až pálení v ústech a nateklé rty opravdu patří mezi projevy imunitní přecitlivělosti na potraviny. Může však jít nejen o klasickou potravinovou alergii, ale i o histaminovou intoleranci. Často jsou od sebe obtížně rozeznatelné, ale mají různou příčinu. Rozlišit se dají alergologickým vyšetřením. 


U některých vámi uvedených potravin je vidět možná souvislost s pylovou alergií, takzvaná zkřížená alergie, při níž vaše tělo reaguje alergicky na bílkoviny v potravinách, které jsou podobné těm v pylech. Zkřížená alergie se projevuje zejména právě na ústech, ale může se objevit i kopřivka. Konkrétně při alergii na ambrózii se často objevuje i přecitlivělost na banán, při alergii na trávy může zároveň vadit pšenice (nebo jiné obilí), a to i když tyto potravinové alergeny vyšly v krevních testech negativně. Zkřížených potravinových alergenů je mnoho, ale vy můžete reagovat jen na některé. Je potřeba to sledovat a vést si svou evidenci. 


Tyto alergické reakce jsou nepříjemné, ale nemívají vážný průběh. Stává se i to, že na potraviny alergik reaguje pouze v době, kdy kvetou zkřížené rostliny způsobující pylovou alergii. Je samozřejmě na místě omezit konzumaci těchto potravin. Při nechtěném pozření je možné užít antihistaminikum dle doporučení alergologa. 


Držíme vám palce,


Michal, ProAlergiky.cz

Podobné:  Alergie na plísně

Datum vložení dotazu:  27.06.2020

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související produkty z e-shopu
Odvlhčovač vzduchu Trotec TTK 75 E

Nízká cena a snadné ovládání. Kondenzační způsob odvlhčování. Automatická regulace vlhkosti. Pro místnost až 38 m2.

Čistička vzduchu Winix Zero Pro

Špičková filtrace a plně automatický režim. Dva senzory kvality vzduchu. Nadstandardní technické provedení za příznivou cenu.

Čistička vzduchu Sharp KC-D60EUW

Čistička vzduchu se zvlhčovačem vhodná i pro velké místnosti. Speciální režimy pro alergiky. Senzor prachu, teploty a vlhkosti. Ionizační sprcha. 

Balíček při pylové alergii

Zvýhodněný balíček při pylové alergii. Balíček obsahuje protialergenový sprej Air Cleanse a protipylovou síť do okna.

Odvlhčovač vzduchu Sinclair CFO-16P

Vylepšený model domácího odvlhčovače Sinclair CFO-16P s přírodním chladivem. Vhodný do menších místností.

Čistička vzduchu Winix ZERO

TOP PRODUKT. Vysoký vzduchový výkon společně s vysokou účinností filtrace za bezkonkurenční cenu. Prodloužená záruka na tři roky.

Související články
Vysoká vlhkost vzduchu v bytě podporuje množení plísní a roztočů
Vysoká vlhkost vzduchu v bytě podporuje množení plísní a roztočů

Vzduch v budovách může mít vysokou vlhkost jak v létě, tak v zimě. Za rizikovou se...

Vychytávky pro přežití pylové sezóny
Vychytávky pro přežití pylové sezóny

Regenerace dýchacích cest je pro alergika důležitá. Venku jsme vystaveni velké dávce...

Plíseň v bytě v zimním období: Jak zabránit jejímu výskytu
Plíseň v bytě v zimním období: Jak zabránit jejímu výskytu

Plísně v domě či přímo v bytě jsou nevítaným a zákeřným návštěvníkem, a to nejen u...

Co dokáže neléčená alergie?
Co dokáže neléčená alergie?

Alergie není tak banální onemocnění, jak si mnozí myslí. Co se stane, když se...

Pylová alergie v ordinaci alergologa
Pylová alergie v ordinaci alergologa

Jak se u lékaře diagnostikuje pylová alergie? Jaké léky nám může lékař předepsat?...

Kašel, vyrážky, teplota a velká únava – i to jsou příznaky alergie na pyly
Kašel, vyrážky, teplota a velká únava – i to jsou příznaky alergie na pyly

Pylovou alergii má většina z nás spojenou se sennou rýmou. Tento nejčastější projev...

Poradna 26 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den, už několik dní pociťuji podrážděný jazyk (někdy i rty a horní patro) po konzumaci některých potravin. Je to jako kdybych měla jazyk...

Zobrazit poradnu