Odpověď na dotaz

Dobrý den, v první řadě bych chtěl říci, že spolehlivost specifických IgE protilátek se odhaduje na 85%. Bohužel nepíšete, jaké projevy
alergie Váš syn má. Zcela jistě bych vyloučil z diety arašidy a soju. Pokud máte doma psa, tak bych jej dal pryč. Je pravda, že pšeničná mouka je ve spoustě potravinách. Dále bych provedl eliminačně provokační test – tzn. na 3 týdny totálně vyloučil pšenici z diety – podával bych z příloh pouze brambory, rýži, rýžové a kukuřičné pečivo. Pozor na malé množství pšeničné mouky
například v omáčkách. Po 3 týdnech bych provedl provokaci – tzn. dal bych synovi sníst rohlík – pokud by došlo ke zhoršení stavu, bylo by nutno pšeničnou mouku eliminovat. Spíše se ale domnívám,
že k žádnému zhoršení nedojde a Váš syn bude moci nadále konzumovat pšeničnou mouku bez omezení. A to i přes positivní testy.

MUDr. Tomáš Rohovský