Náročnost
jednoduchý
Čas přípravy
50 minut
Ingredience
2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety
1 hrnek rýžové mouky
1 hrnek kefíru
1/2 až 1 hrnek cukru (dávám třtinový)
1/2 hrnku jáhlové mouky
1/2 hrnku pohankové mouky
1/2 hrnku oleje
2 vejce
2 lžíce kakaa
2 lžičky perníkového koření
1 kypřící prášek do perníku
špetka soli
hrst rozinek (nemusí být )
Poleva:
čokoláda na vaření
smetana na šlehání
kokos
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme špetku soli, olej, kefír, perníkové koření, kakao, rozinky, cuketu a nakonec vmícháme mouky s perníkovým práškem do pečiva.
Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.
Poleva je rozpuštěná čokoláda na vaření s trochou šlehačky a navrch dávám kokos.
