Postup přípravy
Mléko přihřejeme v mikrovlnce a dáme do pekárny první. Pak přidáme smíchané mouky, sůl, bílky, cukr, olej, olivy (olivy nakrájené na proužky) a kvasnice.
Těsto nechávám umíchat a vykynout v pekárně. Pak umotám rohlíčky, bulky. Peču v předehřáté troubě na pečícím papíře, potřené vajíčkem a posypané hrubou solí - 180 °C necelých 20 minut. Bagetky (jsou větší) o trošku déle.
Po vychladnutí část ihned zamrazím a po rozmražení jsou skoro jako čerstvě upečené:-).
Autorka: Xynika
