Postup přípravy

V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Poté postupně přidáváme mléko, olej, skořici, ořechy, strouhané jablko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše řádně promícháme.

Těsto vlijeme do formy vystlané papírem na pečení (já použila formu na biskupský chlebíček) a pečeme na malý stupeň cca 40 min. Nutno kontrolovat špejlí, každá trouba peče jinak :-).

Po vyhladnutí můžeme pocákat polevou a posypat struhanými ořechy. Je opravdu vláčný díky jablíčkům :-).