Velikonoční roláda bez mouky

Postup přípravy

<p align="LEFT">Cukr se žloutky a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny, přidáme kakao, nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.</p> <p align="LEFT">Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem a na něj vlijeme a rozetřeme těsto.</p> <p align="LEFT">Pečeme zprudka asi 10 minut.</p> <p align="LEFT">Necháme trošku vychladnout.</p> <p align="LEFT">Připravíme si šlehačku na naplnění a na ozdobu - do smetany ke šlehání přidáme ztužovač, druhý vanilkový cukr a ušleháme. Polovinou šlehačky naplníme roládu a zavineme. Necháme chvíli ztuhnout.</p> <p align="LEFT">Poté roládu potřeme čokoládovou polevou a opět dáme do ledničky.</p> <p align="LEFT">Před podáváním druhou částí šlehačky roládu nazdobíme. Můžeme použít i drobné ( i kompotované) ovoce - třešně, višně aj.</p>