200 g kvalitní majonézy bez lepku 125 g kaše z quinoi (bezlepkova.com) 100 g moučkového cukru 1 celé vejce 25 g obyčejného kukuřičného škrobu 1 cukr s pravou vanilkou 1/2 - 1 (dle chuti) prášek do pečiva Dr. Oetker ovoce dle chuti + 2 polévkové lžíce třtinového cukru na proslazení, případně drobenka (nemusí být) pečící nádoba o rozměrech 20 x 30 cm nebo trochu menší, vyložená pečícím papírem