Infolinka 541 212 450

Rýžové muffinky - bez lepku a mléka

INGREDIENCE

4 vejce 175 g cukru (úplně stačí méně) 150 g rýžové mouky 100 g másla 40 g mletých ořechů 1/2 prášku do pečiva (vinný kámen)



POSTUP

V kastrůlku rozpustíme máslo a necháme zchladnout. Mezitím si v míse smícháme všechny ostatní suroviny a nakonec vmícháme i studené máslo. Dáváme do formiček na muffiny a pečeme na horkovzduch asi 20 min při 170 st. Do těsta lze přidat i rozinky, kousky čokolády, ovoce, kokos atd. Tenhle muffinek byl první, testovací, takže je to jen čisté těsto se schovanou kostkou čokolády. I tak byl ale výborný:-)

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

0 h 35 min

Hodnocení

3.0x
(Hodnotilo 11 lidí)

Kategorie