Sušenky Lucie

300 g hladké mouky 280 g rostlinného tuku na pečení 70 g cukru krupice 1 vanilkový cukr lžička solamylu rozmíchaná v 1/2 dcl vody kandované ovoce nebo alginátové želé

Máslo a cukr společně utřeme do hladka, přidáme mouku a solamyl. Vypracujeme hladké, měkké a tvárné těsto. Zdobícím sáčkem nebo zdobičkou s hvězdicovou špičkou stříkáme na plech drobné "kytičky", do středu dáme půl alginátové pecky nebo kousek kandovaného ovoce.

Ve středně teplé troubě pečeme na cca 160 st.