Těstoviny se špenátem

250 g kukuřičných těstovin (nebo jiných bezlepkových podle chuti) 250 g mletého masa 300 g mraženého špenátu (listový,nebo sekaný) 200 ml rostlinné smetany, nebo zakysanky, podle chuti sůl pepř 2-3 stroužky česneku troška strouhaného muškátového oříšku

Těstoviny uvaříme podle návodu.

Na hlubší pánvi orestujeme mleté maso, osolíme, opepříme a přidáme mražený špenát, dusíme cca 10 - 15 minut, přidáme prolisovaný česnek a nastrouháme trochu mušk. oříšku. Přidáme rostlinou smetanu, nebo zakysanku a promícháme. Smícháme s těstovinami a podáváme.