Infolinka 541 212 450

Vanilkové rohlíčky

INGREDIENCE

15 dkg hladné mouky 2 dkg cukru 10 dkg rostlinného tuku na pečení 5 dkg pražených rozemletých ovesných vloček (nebo oříšků) 1/2 lžičky solamylu rozmíchaného v trošce st. vody 1 vanilkový cukr cca 10 dkg moučk cukru + 1 vanilk. cukr na obalení



POSTUP

Ovesné vločky na sucho opražíme do zlatova a necháme vychladnout, poté rozmixujeme na jemno. Smícháme se sypkými přísadami, přidáme nakrájený, nebo nastrouhaný tuk a solamyl s vodou. Zpracujeme hladké těsto, necháme v chladu aspoň půl hodinky odpočinout. Poté tvarujeme rohlíčky, pečeme na cca 150st. Ještě horké obalujeme v moučk. cukru, který jsme smíchali s vanilkovým.

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

1 h 0 min

Hodnocení

4.3x
(Hodnotilo 15 lidí)

Kategorie