200 g nízkoškrobové směsi na pečení Bake and Cake 200 g nahrubo strouhaného bezmléčného tuku Stella 150 - 180 g jemně strouhaných jablíček bez slupky i se šťávou 50 g tapiokového škrobu 50 g lískooříškové mouky nebo vlašské 1 cukr s pravou vanilkou 3 kávové lžičky kypřícího prášku s vinným kamenem 1 vrchovatá lžička skořice 1 vrchovatá lžička Vegavajo náhrada vajíček 1/2 kávové lžičky BIO citronové kůry (nemusí být) Na obalení: cukr moučka + cukr s pravou vanilkou