250 g Schaer mix C 150 - 200 ml rostlinného mléka (teplého 30 - 35 °C) 150 g Jizerky 120 g cukru moučka (podle druhu použitého mléka i méně - mandlové je sladké) 1 vařený strouhaný brambor (cca 100 g) 2 celá vejce (kdo nemůže, použije dvě lžíce náhrady vajec nebo Hrašky rozpuštěné ve vodě nebo 2 lžíce vláknin) 30 g rozpuštěného tuku Stella + na vymazání formy 1 polévková lžíce strouhané kůry z BIO citrónu + 1/2 polévková lžíce šťávy (nemusí být) 1/2 kávové lžičky vinného kamene 7 g sušeného droždí Dr. Oetker nebo s vlaštovkou zrníčka z lusku pravé vanilky špetka soli kandované nebo sušené ovoce + sekané mandle do těsta i do formy