600 g polohrubé mouky 350 ml rostlinného mléka (já použila mandlové) 60 g cukru krupice 60 g rozinek + kandovaného ovoce 45 g Stelly (rostlinný tuk) 45 g sádla 1 vanilkový cukr 30 g droždí 1/4 lžičky tlučeného hřebíčku troška kurkumy (kvůli barvě, nemusí být) kůra z jednoho citronu (nebo sušená) špetka soli možno přidat nasekané ořechy nebo mandle (podle chuti a diety) trocha mléka na potření