600 g hladké mouky 250 g Stelly 200 ml rostlinného mléka (použila jsem mandlové) 200 g rozinek naložených v rumu (může být i 150 g sekaných oříšků nebo mandlí, podle dietních omezení) 150 g kandovaného ovoce 100 g jiného proslazeného pokrájeného ovoce 80 g cukru 2 vanilkové cukry 42 g droždí špetka soli kůra z 1 citronu (nebo sušená) 60 g Stelly na potření moučkový cukr na posypání