Amarantový kotlík - bez lepku, mléka, vajec
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | 45 min |
| Zařazení: |
Amarant Hlavní jídla bez masa |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku |
| Ingredience: |
300 ml sójového nápoje 250 g amarantu 150 g sterilované kukuřice 1 stonek řapíkatého celeru 1 červená paprika 100 g pórku hrst čerstvé petrželky 4 lžíce sójové smetany 4 lžíce slunečnicového oleje snítka tymiánu |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Amarant vařte 25 – 30 minut v 500 ml vody a nechte pod pokličkou dojít. Na oleji osmahněte nakrájený celer, papriku a tymián. Zalijte sójovým nápojem, přidejte nakrájený pórek a krátce poduste. Přidejte kukuřici, amarant, vmíchejte petrželku a zjemněte smetanou. |
| Recept přinesl: |
Recept připravil šéfkuchař restaurace Country Life v Praze Petr Klíma.
|
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
