úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Ananasové řezy - bez lepku a mléka

Ananasové řezy - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Cizrna
Řezy
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 550 g ananasu (lze i z plechovky)
150 g sušeného ovoce
150 g uvařené cizrny (nebo z plechovky)
3 vejce
120 g jablečného pyré
30 g kokosové mouky
2 čajové lžičky perníkového koření
Postup přípravy:

Do kastrůlku dejte pyré a ananas a na mírném plameni nechte projít varem - nechte pak vychladnout. Vychlazenou hmotu dejte do mixéru, přidejte uvařenou cizrnu, vejce, kokosovou mouku a perníkové koření. Mixujte, dokud nevznikne hladké těsto. Do těsta přidejte sušené ovoce (ananas, papáju, rozinky, brusinky).

Těsto vylijte do formy vyložené pečícím papírem a pečte 60 - 70 minut na 180 °C, dokud nejsou řezy propečené. Před krájením nechte úplně vychladnout.

Mouku můžete použít i třeba rýžovou (hladkou). Jako sušené ovoce jsem použila neslazené brusinky, ale jen 100 g. Ananas z plechovky je dost sladký a sušené ovoce má v sobě cukr také. V koláči by možná nebyly špatné ani nasekané ořechy, pakliže je můžete.

Autor: malaneta

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...