úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bábovičky z kaštanové mouky bez lepku a mléka

Bábovičky z kaštanové mouky bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 40 min
Zařazení: Muffiny
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 150 g kaštanové mouky Adveni (bezlepkova.com)
150 ml řepkového nebo slunečnicového oleje
120 g hnědého cukru
3 celá vejce
50 g hořké čokolády bez mléka
2 polévkové lžíce drcených oříšků nebo mandlí do těsta + 2 na posypání
2 - 3 kávové lžičky bezlepkového kypřícího prášku (Labeta, Dr. Oetker) nebo vinného kamene
špetka soli
1 polévková lžíce kakaa

Stella na vymazání pečících mističek
Postup přípravy:

Všechny ingredience vyndáme cca 2 hodiny před pečením na kuchyňskou linku, aby měly stejnou teplotu. Troubu předehřejeme na 180 °C. Mističky vymažeme Stellou. Oříšky nasekáme.

Do mísy si prosejeme kaštanovou mouku (dělá hrudky) přisypeme cukr, sůl, prášek do pečiva, kakao, nasekanou čokoládu a 2 polévkové lžíce oříšků. Vajíčka mixérem prošleháme s olejem v robotu nebo v druhé míse.

K vaječné směsi pomalu přisypáváme sypkou směs a opatrně promícháváme např. silikonovou stěrkou. Hotové těsto stěrkou rozdělíme do vymazaných zapékacích mističek a posypeme zbytkem oříšků. Mističky přemístíme na plech a pečeme při 180° C cca 25 minut.

Po upečení přemístíme mističky na mřížku a necháme vychladnout. Podáváme např. s ušlehanou rostlinnou smetanou. Kdo může, dá si šlehačku.

Autor: Vařečka

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...