úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bábovka bez lepku, mléka, vajec

Bábovka bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Bábovky
Hodnocení:
Hodnotilo 16 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 180 g mouky Doves Farm samokypřící
150 ml oleje
100 g cukru moučka
3 vrchovaté lžičky Psyllia rozmíchat ve 300 ml vody a nechat nabobtnat
1 kypřící prášek do pečiva (Alnatura Weinstein)
1 vanilkový cukr
15 g kokosové nativní mouky
10 g hladké kukuřičné mouky


Postup přípravy:

Nejprve jsem smíchala všechny sypké suroviny. Poté přidala olej a gel vzniklý z Psyllia a vše řádně vyšlehala ručním mixérem.

Formu na menší bábovku jsem vymazala tukem a vysypala moukou. Naplnila jsem ji těstem a dala péct do vyhřáté trouby na cca 40 minut při 175 °C. Když těsto vyskočilo a začalo nahoře zlátnout, tak jsem píchla špejlí a když se nelepilo, tak byla hotová.

Bábovku jsem hned po upečení vyklopila a nechala vychladnout.

Je dobrá i druhý den, pokud ji zabalíte do mikrotenového sáčku.

Autor: Michaela

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...