Banánová bábovka
Náročnost: | středně náročný |
---|---|
Čas přípravy: | 1 h 10 min |
Zařazení: |
Bábovky |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka |

Ingredience: |
1 - 2 banány (dle velikosti) 200 g polohrubé mouky 200 g sojové hladké mouky 200 g hnědého cukru nebo fruktózy 200 ml nápoje ze sladkých mandlí (BIO ECOMIL) 100 ml oleje 3 vejce 1 kopcovatá lžíce Svatojánského chleba světlého (Karob) 1 prášek do pečiva špetka soli tuk a mouka na formu |
---|---|
Postup přípravy: |
Oba druhy mouk, cukr a prášek do pečiva nasypeme do mísy a přilijeme olej a nápoj ze sladkých mandlí. Přidáme vejce a sůl. Důkladně promícháme a nakonec vmícháme banán, který jsme si předem v misce rozmělnili vidličkou na kaši. 3/4 těsta vlijeme do vymazané a vysypané formy a do zbývajícího těsta zamícháme Svatojánský chléb (pokud je těsto hodně husté, tak jej můžete rozředit ještě kapkou nápoje ze sladkých mandlí) a vlijeme na světlé těsto již ve formě. Bábovku pečeme při 180 °C asi 40 minut a po upečení necháme vychladnout a až po důkladném vychladnutí vyklopíme. Povrch bábovky můžete případě ozdobit čokoládovou polevou, kterou si připravíte z karobové čokolády a lžíce kokosového tuku. |
Autor: | Terka M. |
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
- Čističky vzduchu
- Odvlhčovače vzduchu
- Zvlhčovače vzduchu
- Pračky vzduchu
- Protiroztočové povlaky
- Peřiny a povlečení pro alergiky
- Oděvy pro ekzematiky
- Inhalátory, dýchací pomůcky
- Vysavače pro alergiky
- Parní vysavače
- Úklid, praní, čištění
- Okenní sítě proti pylu, hmyzu
- Kosmetika, drogerie, opalování
- Mobilní klimatizace
- Zobrazit e-shop