Banánové muffiny se sojagurtem - bez lepku, mléka, vajec

Protože jsem tento recept v daném složení zkoušela poprvé a nebyla si jistá přesnou gramáží mouky, tak jsem si nejprve smíchala všechny ingredience kromě mouky. Do části mouky jsem přimíchala špetku soli a prášek do pečiva. Tuto mouku jsem zašlehávala nejprve k ostatním složkám muffinů a postupně dosypávala další, dle potřeby. Muffiny peču často, tudíž jsem hustotu těsta odhadovala a povedlo se ;-).

Dobrou chuť ;-)