úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Banánový chlebíček - bez lepku a mléka

Banánový chlebíček - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dezerty a moučníky
Hodnocení:
Hodnotili 3 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
1 menší zralý banán
1 vejce
40 g cukru
30 g rýžové mouky
30 g sójové smetany Provamel
25 g nahrubo nasekané čokolády
25 g Alsanu
20 g čirokové polohrubé mouky
12 g mandlí na plátky
1 lžíce rumu (nemusí být)
1 lžička prášku do pečiva

Poleva:
100 g cukru moučky
1 - 2 lžíce rumu
1 - 2 lžíce horké vody
1 lžička sójové smetany Provamel

Postup přípravy:

Těsto: Banán rozmačkáme. Alsan vyšleháme s cukrem, žloutkem, rumem a sójovou smetanou. Postupně přidáme mouky a prášek do pečiva, plátky  mandlí, čokoládu a rozmačkaný banán. Nakonec opatrně přimícháme vyšlehaný bílek. Pečeme cca 25 - 30 minut při 175 stupních. Vyzkoušíme špejlí.

Poleva: Smícháme uvedené ingredience a nalijeme na chlebíček. Celé můžeme posypat nastruhaným sušeným banánem.

 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu
Ulu

16. 10. 2014
20:07

Ukrojený chlebíček vypadá takto:

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...