úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Banánový koláček pro dva - bez lepku, mléka, vajec

Banánový koláček pro dva - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dezerty a moučníky
Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 130 ml kokosového mléka z plechovky (promíchat obsah)
1/2 většího, hodně zralého banánu (rozmačkat)
hrst rozinek
8 pekanových ořechů
50 g pohankové mouky Šmajstrla
35 g rýžové polohrubé mouky
4 lžíce agávového sirupu
1 vrchovatá lžíce kokosové mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička skořice
1/2 lžičky kardamonu
1/2 lžičky vanilkového extraktu

Alsan na vymazání formy a případně agávový sirup na polití hotového koláčku
Postup přípravy:

Alsanem vymažeme 2 zapékací misky o průměru 12 cm.

V míse smícháme sypké přísady. Postupně přidáváme agávový sirup, kokosové mléko a rozmačkaný banán. Nakonec ještě přidáme ořechy a rozinky. Těsto přendáme do misek a zapečeme cca 20 minut při 175 - 180 stupních. 

Před podáváním polijeme agávovým sirupem.

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...