úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Banánový koláček pro dva - bez lepku, mléka, vajec

Banánový koláček pro dva - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dezerty a moučníky
Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 130 ml kokosového mléka z plechovky (promíchat obsah)
1/2 většího, hodně zralého banánu (rozmačkat)
hrst rozinek
8 pekanových ořechů
50 g pohankové mouky Šmajstrla
35 g rýžové polohrubé mouky
4 lžíce agávového sirupu
1 vrchovatá lžíce kokosové mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička skořice
1/2 lžičky kardamonu
1/2 lžičky vanilkového extraktu

Alsan na vymazání formy a případně agávový sirup na polití hotového koláčku
Postup přípravy:

Alsanem vymažeme 2 zapékací misky o průměru 12 cm.

V míse smícháme sypké přísady. Postupně přidáváme agávový sirup, kokosové mléko a rozmačkaný banán. Nakonec ještě přidáme ořechy a rozinky. Těsto přendáme do misek a zapečeme cca 20 minut při 175 - 180 stupních. 

Před podáváním polijeme agávovým sirupem.

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...