úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Basbousa - bez lepku

Basbousa - bez lepku

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotili 3 lidé
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Cukrový sirup:
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku vody
2 lžíce citronové šťávy

Těsto:
3 vejce
1 řecký ovčí jogurt
140 g polenty
130 g Doves Farm - modré
hrnek cukru
50 g kokosu
1/2 hrnku oleje
lžička prášku do pečiva
trochu mandlí na posypání
Postup přípravy:

Cukrový sirup: Přivedeme k varu vodu s cukrem, povaříme cca 5 minut a odstavíme. Přidáme citrónovou šťávu a necháme vychladnout. 

Koláč: Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme jogurt, olej, kokos, mouky. Vlijeme do pekáčku, posypeme mandlemi a upečeme. Ihned po upečení polijeme STUDENÝM sirupem. 

Poznámka: Pokud sirup nestihneme uvařit předem, lze buchtu polít i horkým sirupem, ale to musí být koláč úplně vychladlý. 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...