Postup přípravy
Cukrový sirup: Přivedeme k varu vodu s cukrem, povaříme cca 5 minut a odstavíme. Přidáme citrónovou šťávu a necháme vychladnout.
Koláč: Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme jogurt, olej, kokos, mouky. Vlijeme do pekáčku, posypeme mandlemi a upečeme. Ihned po upečení polijeme STUDENÝM sirupem.
Poznámka: Pokud sirup nestihneme uvařit předem, lze buchtu polít i horkým sirupem, ale to musí být koláč úplně vychladlý.
