úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkoví a bezmléční šneci

Bezlepkoví a bezmléční šneci

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Slané záviny, rolády
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
500 g mouky Schar Mix B
250 ml vody (kdo může, tak mléka)
100 ml oleje
větší část kostky droždí
lžička cukru
trochu soli

Náplň:
200 g měkkého bezlepkového salámu (př. šunky)
200 g sýru vcelku
plechovka žampionů, případně čerstvé
kečup
česnek
oregáno

vajíčko na pomazání
Postup přípravy:

Z mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Poté uděláme těsto a necháme ho kynout.

Vykynuté těsto po částech rozválíme, potřeme kečupem smíchaným s česnekem, dáme náplň. Zabalíme jako závin, potřeme vajíčkem. Nakrájíme na asi 1 cm široké plátky. Každý plátek dáme na plech náplní dolů, rukou rozmáčkneme. Posypeme oregánem. Pečeme na 180 stupňů asi 18 minut.

Na náplň salám i sýr nastrouháme, přidáme žampiony. Náplň můžeme volně měnit, např. použít zelí.

Autor: voki

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte