úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkoví a bezmléční šneci

Bezlepkoví a bezmléční šneci

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Slané záviny, rolády
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
500 g mouky Schar Mix B
250 ml vody (kdo může, tak mléka)
100 ml oleje
větší část kostky droždí
lžička cukru
trochu soli

Náplň:
200 g měkkého bezlepkového salámu (př. šunky)
200 g sýru vcelku
plechovka žampionů, případně čerstvé
kečup
česnek
oregáno

vajíčko na pomazání
Postup přípravy:

Z mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Poté uděláme těsto a necháme ho kynout.

Vykynuté těsto po částech rozválíme, potřeme kečupem smíchaným s česnekem, dáme náplň. Zabalíme jako závin, potřeme vajíčkem. Nakrájíme na asi 1 cm široké plátky. Každý plátek dáme na plech náplní dolů, rukou rozmáčkneme. Posypeme oregánem. Pečeme na 180 stupňů asi 18 minut.

Na náplň salám i sýr nastrouháme, přidáme žampiony. Náplň můžeme volně měnit, např. použít zelí.

Autor: voki

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...