úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkový chléb od Labety

Bezlepkový chléb od Labety

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 2 h
Zařazení: Domácí chléb
Hodnocení:
Hodnotilo 46 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 570 ml vody
240 g směsi na bílý chléb od Labety
150 g bramborového škrobu
100 g sojové mouky
1 lžíce instantních jáhelných vloček (jsou super i do polívky)
3 lžičky guarové gumy
3 lžičky psylia
2 lžičky chlebového koření
1,5 lžičky soli
1 kvasnice v prášku
Postup přípravy:

Psylium dáme do vody na 10 min. bobtnat.

V misce smícháme vše, kromě kvasnic a soli.

Psylium s vodou dáme do pekárny, na to nasypeme vše sypké, nakonec dáme do jednoho rohu sůl a naproti kvasnice.

Při míchání stírám těsto od okrajů. Po ukončení míchání lehce uhladím těsto, kvůli lepšímu tvaru:-).

Toto je první bezlepkový chleba, který chutná i mně (Lucka je nadšedná). Dokonce má těsto i póry, to se mi zatím ještě nepovedlo:-).

Autorka: Xynika

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...