úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkový koláč s tofu krémem

Bezlepkový koláč s tofu krémem

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Tofu
Hodnocení:
Hodnotilo 8 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 500 ml rýžového mléka
1 koupený pytlík "Křehký moučník"
1 balení Tofu
150 ml oleje
3 celá vajíčka
1 vanilkový bezlepkový pudink
cukr
voda
Granko
(pro zdravou část rodiny - zakysaná smetana)
Postup přípravy:

"Křehký moučník" (bez lepku) jsem smíchala s vajíčky a olejem a vylila do pečící formy.

Krém: - Tofu jsem smíchala s 1/2 hotového bezlepkového pudinku (oslazený a uvařeným z rýžového mléka), přidala vodu (může se přidat ještě i vanilkový cukr - jak to má kdo rád sladké) a ponorným šlehačem vytvořila mírně tekutou směs, kterou jsem nakapala na těsto.

Pekla jsem při 180 °C cca 40 minut. Vychladlý koláč jsem rozpůlila. Jednu půlku posypala jen Grankem (pro bezmléčnou dietu) a na druhou dala zakysanou smetanu s Grankem (pro ty, kteří mohou mléčné výrobky).

 

Autor: Verunka H.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...