úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bílý toastový chléb - bez lepku a vajec

Bílý toastový chléb - bez lepku a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 15 min
Zařazení: Domácí chléb
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Hodnocení:
Hodnotilo 8 lidí
Pro alergiky: Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 500 g Schär Mix it!
450 ml vlažné vody
50 ml mléka
3 polévkové lžíce oleje
2 lžičky soli
1 lžička cukru
1 lžíce octa
7 g sušených kvasnic (1balení)

Postup přípravy:

Všechny suroviny smíchám v míse ručním šlehačem. Pak dám do silikonový formy na biskupský chlebíček a nechám v teple pod utěrkou kynout asi 30 - 45 minut. Nejprve peču ve vyhřáté troubě na 200 st. 30 minut, pak troubu vypnu a nechám pootevřenou asi 15 minut. Teprve pak chleba vytáhnu a nechám na mřížce chladnout.

Tento chleba peču z Jizerky a z mouky schär Mix it! jsem pekla chleba poprvé. Těsto vykynulo o něco víc než z Jizerky, tak se z formy tlačilo ven. Ale chleba je chuťově moc dobrý. Používám nejvíc na toasty, do kynuté knedle místo rohlíku nebo na žemlovku.

 

Autor: JanaL

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...