úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bramborový chléb

Bramborový chléb

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 3 h
Zařazení: Domácí chléb
Hodnocení:
Hodnotilo 8 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 250 ml vody
4 lžíce rýžového mléka
5 lžic olivového oleje
1 lžička soli
1 lžička cukru
150 g bezlepkové mouky (například značky Promix)
150 g rýžové krupice
1 balení směsi na bramborové knedlíky od značky Paleta
42 g čerstvého droždí
stroužek česneku
sádlo na vymazání formy
Postup přípravy:

Uvedené suroviny vložíme do domácí pekárny na chléb (suroviny do pekárny vkládáme v takovém pořadí, jak je napsáno). Zapneme program pro přípravu těsta. Stroužek utřeného česneku přidáme do těsta až po zaznění zvukového signálu.

Jakmile budeme mít těsto vykynuté, propracujeme jej na pomoučeném vále, vytvarujeme bochník, který vložíme do sádlem vymazané chlebové formy. Necháme znovu kynout asi půl hodiny a poté pečeme v troubě předehřáté na 225 °C asi 25 minut.

Autor: Terka M.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...