úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Brokolicový krém - bez lepku, mléka, vajec

Brokolicový krém - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 35 min
Zařazení: zeleninové
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 1 200 ml vody
1 menší brokolice (očistíme ji a natrháme na růžičky)
1 cibule
1 lžíce sušeného sojového nápoje
2 lžičky olivového oleje
1 lžička soli
1 lžička mletého kmínu
1 lžička kořenící směsi "Horalka" bez soli
Postup přípravy:

Růžičky brokolice vložíme do hrnce s vodou. Přidáme cibuli a koření, vaříme asi 20 minut na mírném ohni. Poté polévku promixujeme společně se sušeným sojovým mlékem, aby byla krémová. Na zjemnění můžeme přidat trošku sojové smetany Provamel.

Hotovou polévku lehce omastíme olivovým olejem a můžeme podávat třeba s opečenými celozrnnými krutonky. Pokud jste bezlepkáři, pečivo musíte zvolit takové, aby Vám vyhovovalo...

Autor: Terka M.

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte