úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Burizonové knedlíky - bez lepku a mléka

Burizonové knedlíky - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy: 1 h 35 min
Zařazení: Přílohy
Hodnocení:
Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 400 ml Provamel rýžového nápoje BIO (neochuceného)
400 g hrubé mouky
1 sáček neochucených burizonů
2 vejce
lžička soli
1/2 lžičky prášku do pečiva
Postup přípravy:

Burizony nasypeme do mísy, přidáme obě vejce, sůl a prášek do pečiva (zdravější verze je jedlá soda, případně vinnný kámen). Přilijeme rýžové mléko Provamel a vmícháme mouku. Vypracujeme těsto a pokud bude hodně tuhé, přidáme ještě pár kapek vody. Z těsta vytvoříme 2 knedlíky a podle potřeby ještě přidáme mouku (rýžové mléko). Knedlíky dáme vařit do vroucí osolené vody asi na 20 minut.

Autor: Terka M.

Komentáře k receptu
Lenka

2. 3. 2014
11:23

V receptu píšete že je třeba hrubá mouka, můžete prosím napsat jakou používáte? Obyčejná hrubá mouka přece použít nelze (obsahuje lepek). Děkuji za odpověď

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...