úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Chléb z rýžové a kukuřičné mouky se škvarkama - bez lepku, mléka, vajec

Chléb z rýžové a kukuřičné mouky se škvarkama - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Domácí chléb
Hodnocení:
Hodnotilo 19 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Bez vajec
Bez mléka
Bez ořechů
Ingredience: 500 - 800 ml vody (dle potřeby)
500 g kukuřičné mouky
500 g rýžové mouky
hrst škvarků
4 lžíce slunečnicového oleje
1 kostka droždí
1 čajová lžička soli
špetka cukru
trošku koření dle chuti
Postup přípravy:

Všechny ingredience smícháme, řádně propracujeme a necháme kynout cca 5 hodin pod útěrkou. ak znovu propracujeme.

Pečeme v pekáči s pokličkou.

Nejrve prázdný pekáč vložíme rozpálit do trouby. Pak do rozpáleného pekáče vložíme pečící papír, na něj vykynuté bochánky a zavřeme.

Po vyndání z trouby na mřížku postříkáme trošku rozprašovačem se slanou vodou.

REKLAMA

Komentáře k receptu
HanaK

24. 2. 2014
16:14

U receptu není teplota na kolik stupňů péct a jak dlouho. Chleba tvrdý jako dlažební kostka.:/ Možná jsem někde udělala chybku, ale nepovedl se mi podle tohoto receptu.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...