Cibulové bezlepkové bulky
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | 30 min |
| Zařazení: |
Domácí pečivo |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku |
| Ingredience: |
500 g mouky Schar 430 ml vody 2 větší cibule 10 lžic oleje (asi) 1 sypké kvasnice 1 vrchovatá lžička soli 1 lžička cukru |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Na pánvičce na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli a necháme pár minut vychladnout. Mezitím smícháme vše sypké, pak přidáme orestovanou cibuli a postupně při míchání přidáváme vodu. Po asi pěti minutách začne těsto bublinkovat. Pak dáme na 30 min. do trouby při 40 stupních kynout. Vyklopíme na vál a pomoučenýma rukama uždibujeme kusy těsta, které v rukou rychle vytvarujeme do bulek a položíme na pečícím papírem vyložený plech. Potřeme olivovým olejem a pečeme v horkovzdušné troubě při 200 stupních asi 30 minut. |
| Autor: | xynika |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
