úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Citrónová bábovka s kakaem - bez mléka

Citrónová bábovka s kakaem - bez mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Bábovky
Hodnocení:
Hodnotilo 7 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Ingredience: 300 - 350 g polohrubé mouky
250 g rýžového mléka
220 g cukru krupice (nebo i méně cukru)
160 g Stelly
4 žloutky
4 bílky - sníh
1 vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva (Dr.Oetker)
1 citrón
Rum
Holandské kakao
Postup přípravy:

Těsto: Stellu, cukr a žloutky utřeme (mixérem či v robotu) a poté přidáme (a zase mixujeme) polohrubou mouku, mléko, vanilkový cukr a kapku Rumu. Do těsta lehce vmícháme sníh z bílků a 1/2 prášku do pečiva. Jamile máme lehce promícháno, odliji malou část těsta do misky.

1. část těsta (větší) - lehce vmíchám nastouhanou citrónovou kůru a šťávu z cca půlky citrónu.

2. část těsta (menší) - lehce vmíchám asi tak lžíci Holandkého kakaa.

Dávám pozor, aby se mi při míchání sníh zcela nerozpustil.

Do vymazané a hrubou moukou vysypané formy naliji půlku citrónového těsta, na ni lehce nastříkám pár lžiček tmavého kakaového těsta, pak naliji druhou část citrónového těsta a opět pár lžiček kakaového těsta.

Pečeme při 160 °C do zlaté barvy bábovky - hlídáme.

Přeji, ať všem moc chutná :-) 

Autor: Verunka H.

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...