Citrónová bábovka s kakaem - bez mléka
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | |
Zařazení: |
Bábovky |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka |

Ingredience: |
300 - 350 g polohrubé mouky 250 g rýžového mléka 220 g cukru krupice (nebo i méně cukru) 160 g Stelly 4 žloutky 4 bílky - sníh 1 vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva (Dr.Oetker) 1 citrón Rum Holandské kakao |
---|---|
Postup přípravy: |
Těsto: Stellu, cukr a žloutky utřeme (mixérem či v robotu) a poté přidáme (a zase mixujeme) polohrubou mouku, mléko, vanilkový cukr a kapku Rumu. Do těsta lehce vmícháme sníh z bílků a 1/2 prášku do pečiva. Jamile máme lehce promícháno, odliji malou část těsta do misky. 1. část těsta (větší) - lehce vmíchám nastouhanou citrónovou kůru a šťávu z cca půlky citrónu. 2. část těsta (menší) - lehce vmíchám asi tak lžíci Holandkého kakaa. Dávám pozor, aby se mi při míchání sníh zcela nerozpustil. Do vymazané a hrubou moukou vysypané formy naliji půlku citrónového těsta, na ni lehce nastříkám pár lžiček tmavého kakaového těsta, pak naliji druhou část citrónového těsta a opět pár lžiček kakaového těsta. Pečeme při 160 °C do zlaté barvy bábovky - hlídáme. Přeji, ať všem moc chutná :-) |
Autor: | Verunka H. |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...