úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Citrónové sušenky - bez mléka

Citrónové sušenky - bez mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Sušenky
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Ingredience: 250 g hladké mouky (Babiččina volba hladká prémiová)
125 g cukru krupice
125 g Stelly
2 žloutky
1 citrón
Postup přípravy:

V robotu či mixérem rozšlehám Stellu, žloutky a cukr. Poté přidám hladkou mouku, nastrouhanou citrónovou kůru z 1 citrónu a asi tak 2 lžíce citrónové šťávy (vymačkané z cirónu) a vše opět rozmixuji. Nevznikne spojené těsto, tudíž stěrkou vyndám na vál a ručně ještě zpracuji. 

Z těsta vyválím placku a vykrajuji tvary na sušenky dle možností vykrajovátek. Pečeme na pečícím papíru v troubě při 180 °C cca 12 - 15 minut podle tloušťky sušenek. 

Hotové sušenky můžeme pocákat hořkou čokoládou nebo třeba spojit marmeládou, dle Vašich nápadů.

Ať všem chutnají :-) 

Autor: Verunka H.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty